Die Schüler:innen erwerben bei den „Bienenbuckler“ grundlegende Kenntnisse im Bereich des Weinbaus. Sie verstehen die biologischen, technischen und wirtschaftlichen Zusammenhänge des Weinanbaus sowie der Verarbeitung und Vermarktung von Wein. Das Modul vermittelt praxisnahe Einblicke in einen traditionsreichen, aber innovativen Wirtschaftssektor.
Weinbau – Die Bienenbuckler
